西安第五届月饼文化节

中秋节作为我国传统节日，已在大众心中根深蒂固，“中秋赏月”“中秋团圆”“中秋食月饼”已成了中秋节象征性的文化。
　　为了弘扬中秋月饼文化，满足市民购物需求，给消费者营造一个良好的月饼选购环境，杜绝不合格月饼流入市场，促进我市月饼市场健康繁荣发展，展示著名月饼企业风采、扩大内外影响，推动月饼销售，西安市商贸局、西安城墙景区管委会、西安电视台、西安饭店与餐饮行业协会、西安质量监督检验协会定于中秋到来之际联合举办第五届西安月饼文化节。
　　本届月饼文化节主题为“弘扬中秋文化，打造月饼盛会，搭建节日平台，共营和谐西安”，由西安饭店与餐饮行业协会、西安电视台《好好生活》栏目、西安丰润广告有限责任公司具体承办；西安饮食服务集团股份有限公司、西安旅游集团公司协办；《中国商报》、《西安日报》《西安晚报》、《华商报》、《三秦都市报》等主流媒体作为媒体支持单位。

　　具体方案如下：
　　一、参加单位：
　　西安以及外埠地区月饼生产、销售企业（含酒店、宾馆、饭店）、月饼经销商、代理商以及外埠食品加工企业生产的名优月饼、月饼馅料生产、包装、加工企业等。

　　二、活动时间：
　　2007年8月1日——9月25日
　　本次活动将分为3个阶段进行
　　1、前期宣传预热。通过新闻发布会的召开和月饼企业的参与，首先在行业内广泛告知本次活动的信息。另外，通过新闻传媒对市民发布月饼节及相关活动信息；
　　2、月饼展示品评。通过为期数天的省国展中心广场月饼企业产品展示、品评，让市民大众直接接触到月饼生产企业和最新的产品，从而对月饼生产企业的销售和形象产生积极作用，促进中秋节日经济；
　　3、城墙文化活动。中秋期间城墙景区也将举办中秋赏月、月饼展示、有关中秋历史文化的诸多活动，再现中秋历史文化氛围，丰富市民节日期间文化生活。

　　三、主要内容：
　　1、第五届西安月饼文化节新闻发布会
定于2007年8月1日（星期三）上午9时30分，举行第五届西安月饼文化节新闻发布会，正式对外发布第五届西安月饼节筹备召开的信息，并针对本次活动的具体活动、流程、亮点进行揭示，将邀请西安主流媒体进行报道。（具体实施方案见附件1）

　　2、开幕仪式
　　定于2007年8月25日（星期六）上午11时，在省国展中心广场隆重举行，届时将邀请市政府有关领导出席并讲话，中间穿插进行助兴表演活动。（具体实施方案详见附件2）

　　3、举办知名品牌月饼评定活动
　　定于8月25日——27日，由西安饭店与餐饮协会组织专家评审组在展销期间进行。
　　“本届中秋月饼文化节”组委会将组织专家评委组，从口感、外观、包装等多方面进行全方位的综合评定，最后评出本届中秋月饼文化节的优质月饼奖、金牌月饼奖、名牌月饼奖以及最佳创意奖、最佳包装奖、最佳展台展示奖等奖项，并在《西安晚报》或《华商报》、西安电视台进行公告，并统一进行颁奖表彰，对西安地区的月饼生产厂家、销售企业的名优月饼和产品。进行展示、宣传和推介。（具体实施方案详见附件3）

　　4、举办中秋名优月饼联展联销活动
　　（1）8月25日——8月27日，将在省国展中心广场设立主会场，举办中秋品牌月饼展销会。现场设立展销摊位，（费用细则附后）组织西安以及外埠地区月饼生产、销售企业（含酒店、宾馆、饭店）、月饼经销商、代理商以及外埠食品加工企业生产的名优月饼、月饼馅料生产、包装、加工企业等单位集中展销。展销会采取实物展销、图片展示、图文并茂、品尝试吃、散发宣传资料、现场看样订货、优惠售卖等灵活多样的营销活动。还将邀请有关专家在主会场开展专家咨询、现场点评活动，并讲授月饼质量的鉴定方法，树立月饼的品牌形象。展销期间还将穿插进行歌舞助兴表演，举办群众参与性强的趣味文化娱乐活动等多种互动节目，赠送月饼或相关礼品，活跃现场气氛。
　　（2）8月25日——9月25日，由西安市商贸局、西安饭店与餐饮协会负责组织在西安市主要商场、饭店、酒店，如开元、民生、百盛商场内和西安饭庄、钟楼饭店等地设立分会场，组织西安知名月饼生产、销售企业在各自的经营门店前、店堂内进行联展联销，开展灵活多样的促销活动，扩大销售，提高市场占有率。
　　（3）费用缴纳：评定费用与展位费用于报名时一并缴纳。
　　（具体实施方案详见附件4）
　　5、开展“消费者最喜爱的月饼品牌评选”活动
为能够充分发挥本届月饼节对月饼消费的引导和推荐作用，进一步扩大本土知名月饼品牌的影响力，评出消费者真正最喜欢的月饼品牌和放心厂家，定于8月1日至9月25日期间，在广大消费者中开展“我最喜爱的月饼品牌”评选活动
　　6、组织开展月饼节宣传活动
　　中秋佳节即将来临，为了能够给广大市民和消费者营造一个良好的月饼选购环境，展示名优月饼生产企业风采，扩大第五届西安月饼文化节的影响，将月饼节打造成为西安重要的可持续发展的品牌文化活动，拟于2007年8月24日至9月25日期间组织开展西安月饼专题宣传活动。由西安电视台具体组织、实施。
　　○1 西安电视台《好好生活》栏目将对整个月饼节的各项活动进展情况进行及时跟踪报道，对本次盛会进行宣传。
　　○2 为参展企业提供户外广告宣传支持。
　　A、环城墙南门段广告展板宣传配合（附详图）
　　为了扩大第五届月饼文化节影响力，宣传西安魅力文化，树立和谐西安形象，拟在2007年8月24日——8月26日及9月24日——9月26日期间在南门广场外围树立广告展板，更加立体、形象、全面的塑造月饼文化节的品牌形象。
　　B、西安主干道灯杆挂旗宣传配合（附详图）
　　为了凸显市政府亲民形象、配合和谐西安的大方向；将月饼文化节做成政府品牌活动；扩大第五届月饼文化节影响力，拟在2007年8月24日——9月25日月饼节期间于南关正街——长安北路——长安中路（体育场段）悬挂灯杆挂旗进行宣传。
　　○3 在第五届西安月饼文化节独立网站www.xaybj.cn网站上为每个参展企业开设专门的页面进行宣传。
　　○4在本届月饼文化节的主会场、分会场等场地设立宣传广告，宣传展示参展企业。